Sambal Kemiri

Bahan Sambal Kemiri :

* Kemiri, 3 butir, goreng
* Bawang merah, 3 butir
* Cabai merah, 2 buah
* Cabai rawit, 6 buah ( sesuai selera )
* Tomat, 1 buah
* Garam, secukupnya
* Gula merah, 25 gram / secukupnya
* Minyak goreng, 2 sendok makan

Cara membuat Sambal Kemiri :

1. Campur semua bahan, haluskan.
2. Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum dan matang.
3. Sajikan.

Untuk 2 porsi Sambal Kemiri

Tips Sambal Kemiri :
Sambal ini biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi uduk, soto, sop buntut dan lain sebagainya.
resepmasakanindonesia.info