Keciput Wijen

Bahan:
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh garam
200 gram tepung ketan
50 gram tepung beras

4 sendok makan gula halus
Santan kental secukupnya
Wijen secukupnya
Minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Campur telur, soda, kue, garam, tepung, gula halus. Aduk rata.
2. Tuangi santan sampai bisa dipulungi bulat kecil.
3. Gulingkan di wijen.
4. Goreng dengan minyak setengah panas. Pelan-pelan api dibesarkan. Aduk-aduk terus sampai kering.

Sumber: Aura Lezat Sehat No 14 (Gambar dan Resep)