Es Aloe Vera

Bahan Es Aloe Vera :

* Aloe vera/lidah buaya ukuran besar 3 batang
* Gula merah, 250 gram
* Santan cair, 650 ml
* Vanili bubuk, secukupnya
* Es batu secukupnya
* Air, 1,5 liter

Cara membuat Es Aloe Vera :

1. Buang kulit lidah buaya,potong isinya berbentuk dadu 1,5 x 1,5 cm. Rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan.
2. Rebus santan, gula merah dan vanili. Masak hingga matang sambil diaduk hingga gula larut. Angkat.
3. Masukkan aloe vera dalam gelas saji. Tuangkan rebusan santan. Beri es batu diatasnya, sajikan.

Untuk 5 gelas Es Aloe Vera
http://resepmasakanindonesia.info