Kunyit Asam

Bahan Kunyit Asam :

* Asam, 150 gram
* Kunyit, 450 gram, bakar, tumbuk halus
* Gula merah, 300 gram
* Gula pasir, 3 sendok makan
* Garam, 1 sendok makan
* Air, 2 liter

Cara Membuat Kunyit Asam :

1. Rebus gula merah, asam dan 2 liter air sampai mendidih.
2. Tambahkan kunyit, aduk dan saring.
3. Minum air hasil saringan tersebut sebanyak 1 gelas sehari.

Sumber : Koki