Wedang Jahe Kombinasi

Bahan Wedang Jahe Kombinasi :

* Jahe 100 gram, bakar, memarkan
* Kolang kaling 100 gram, rebus, tiriskan, iris tipis
* Gula jawa serut 100 gram
* Kayu manis 3 cm
* Serai 2 batang, memarkan
* Kacang tanah kupas, 50 gram, sangrai
* Air 800 ml

Cara membuat Wedang Jahe Kombinasi :

1. Didihkan air, masukkan jahe, gula jawa, kayu manis dan serai. Masak hingga gula larut dan mendidih.
2. Tambahkan kolang-kaling, masak sebentar, angkat.
3. Tuang wedang jahe kombinasi ke dalam gelas saji. Tambahkan kacang tanah kupas. Sajikan hangat.
http://resepmasakanindonesia.info