OMELET BAYAM

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

5 butir telur, dikocok lepas
1 ikat (50 gram) bayam, dipetiki
3 buah tomat ceri, diiris
1 siung bawang putih, dihaluskan
2 buah cabai merah besar, diiris halus, dibuang bijinya
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :
1. Campur telur, bayam, tomat ceri, bawang putih, dan cabai merah. Aduk rata.
2. Bubuhkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Tuang dalam wajan antilengket diameter 20 cm. Masak sampai matang.

Untuk 4 porsi
sajiansedap.com