daging tumis cabe hijau

bahan ;

#300 g daging sandung lamur sapi, rebus, potong-potong
#minyak sayur secukupnya
#6 butir bawang merah, iris tipis
#4 siung bang putih, iris tipis
#200 g cabai hijau , potong 2 cm
#300 ml kaldu sapi
#5 sdm kecap manis
#1 sdt garam
#1/2 sdt merica bubuk
#1 sdt gula Jawa sisir halus
#1 buah wortel potong korek garam secukupnya
Cara membuat:
* Tumis bawnag merah dan bawang putih hingga layu.
* Masukkan cabai, aduk hingga layu.
* Masukkan daging dan bahan lainnya.
*Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah habis.
* Angkat. Sajikan hangat.